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我的米其林之路

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  • 8月 14 週二 201221:56

  • 紐約美食團品嘗會完整目錄

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紐約美食團品嘗會Tasting history
活動期間為2011年11月至2012年6月
感謝紐約美食團所有成員的參與!
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Jack Cheng 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(1,033)

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  • 8月 14 週二 201200:11

  • 紐約美食團之義大利麵品嘗會

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這次的義大利麵品嘗會
是我期待已久的主題
主要是因為我不是做義大利菜的師傅
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Jack Cheng 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(1,137)

  • 個人分類：紐約美食團
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  • 8月 12 週日 201223:40

  • 紐約美食團之魚品嘗會

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魚是我覺得在所有料理中
最有挑戰性的
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Jack Cheng 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(1,468)

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  • 8月 11 週六 201200:39

  • 紐約美食團之海鮮品嘗會

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料理海鮮總是看似容易
但實際上做起來
卻沒這麼想像得如此簡單
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Jack Cheng 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(1,080)

  • 個人分類：紐約美食團
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  • 8月 09 週四 201201:46

  • 紐約美食團之海膽品嘗會

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海膽一直以來都是我最喜愛的海鮮食材之一
而加州的Santa Barbara海膽則是我的首選
在廣大的粉絲強烈要求之下
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Jack Cheng 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(2,206)

  • 個人分類：紐約美食團
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  • 8月 01 週三 201210:33

  • 紐約美食團之起司蛋糕品嘗會

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還記得第一次吃紐約的起司蛋糕是在Junior's
當時我們出完一個活動
在時代廣場附近想找地方吃飯
但所有我想吃的餐廳都已經滿了
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Jack Cheng 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(1,487)

  • 個人分類：紐約美食團
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  • 7月 31 週二 201222:57

  • 紐約美食團之馬卡龍品嘗會

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在去年十月的時候, 法國馬卡龍知名老店 laduree在紐約悄悄的開幕了
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Jack Cheng 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(1,379)

  • 個人分類：紐約美食團
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Jack Cheng
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  • [22/11/06] 訪客 於文章「巴沙米可醋的秘密...」留言：
    很棒的分享...
  • [22/10/18] 蔡俊清 於文章「高雄朝著米其林前進的那座搖籃山"Crat...」留言：
    你應該持續寫的，當初我也是看你的部落格才認識你，雖然時間和空...
  • [22/05/30] Kevin1229 於文章「什麼是正港的帕瑪森乳酪?!...」留言：
    請問一下，如果在市集已經切好一塊的包裝，牌子寫parmigg...
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    請問這個煙燻槍使用在食物上，該食物的味道只要不煮或其他料理方...
  • [20/07/18] 李羿辰 於文章「[義大利料理] 馬爾凱:炸綠橄欖鑲肉...」留言：
    您好，我是探路客的營運專員 阿辰，我們正在尋找寫過米其林餐廳...
  • [20/05/21] 不是維娜斯的維娜 於文章「美味的濃湯不需要勾芡...」留言：
    自己做濃湯很便宜啊！可能我吃素的關係吧！超愛濃湯搭配長條硬麵...
  • [20/01/03] 訪客 於文章「淺談無毒蝦...」留言：
    這不是白蝦，是泰國蝦...
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    為什麼安佳出的帕瑪森乳酪粉塑膠味這麼重，好崩潰...
  • [19/10/21] ivy 於文章「什麼是正港的帕瑪森乳酪?!...」留言：
    哇~介紹的很詳細呢 謝謝你...
  • [19/10/16] 訪客 於文章「虎山有機菇場 - 消失的紫丁香蘑...」留言：
    請問有接受批貨嗎？...

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