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Michelin-Guide-New-York-City-2014-stars  

離開紐約已經一年又五個月了

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在你眼前的是一條魚

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經過了三小時

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就在我們終於吃完海鮮料理後

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salad of herloom radishes, jingle bell peppers, 

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五月份是軟殼蟹的季節

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才剛坐下沒多久

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這藍門是否讓您覺得眼熟

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接下來上來一道菜

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Lobster rolls yeast meringue & lobster claw

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一顆帶著青苔的時候 

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2012_michelin_guide_new_york_city_!234  

紐約是我在世上最愛又最恨的城市

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如果要問我

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紐約餐飲業的競爭力

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對於外食族來說

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現在又是一年兩度的紐約餐廳週 

今年有三百多間各種不同類型的高檔餐廳參加唷!

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美食界的傳說Alinea (下) 

當我們還在討論著剛剛冷熱松露馬鈴薯那道菜的時候

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美食界的傳說Alinea

第一次聽到Alinea 已經是兩年前的事情

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