我的米其林之路 :: 痞客邦 ::

Apr 27 Sat 2013 21:38
豆豉也是米其林食材

近年來每當有朋友知道我做西餐

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個人分類：心得分享

Apr 14 Sun 2013 13:00
超難訂位的頂級小酒館Le Comptoir

不知道從何時開始

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個人分類：法國食記

Apr 05 Fri 2013 13:35
紐約深夜食堂之半夜才營業的拉麵店

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個人分類：美國食記

Mar 31 Sun 2013 16:43
西班牙煙燻紅椒粉Pimenton

paprika

近幾十年來西式料理在台灣快速的發展

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個人分類：心得分享

Mar 23 Sat 2013 07:12
[義大利料理] 同餐盤的陌生人:Vitello Tonnato

翻著La Vie雜誌二月份的刊"松露的美味密碼"

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個人分類：心得分享

Feb 09 Sat 2013 08:41
海膽控的回憶日記

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2012年的6月19號

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個人分類：心得分享

Feb 03 Sun 2013 01:17
什麼是正港的帕瑪森乳酪?!

乳酪一般泛指所有以凝乳製造的乳製品

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個人分類：心得分享

Feb 02 Sat 2013 22:30
吃喝遊義大利(七)最美的山城歐維耶多

這日我們搭著車抵達了山城歐維耶多山腳下

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個人分類：漫遊義大利

Jan 13 Sun 2013 14:19
巴沙米可醋的秘密

從古至今就言傳柴米油鹽醬醋茶

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Jan 06 Sun 2013 08:33
法式第戎芥末醬的魅力

芥末醬長久以來都是我們最常食用調味品之一

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